Temàtica: Economia, Empresa i Turisme
Sostenibilitat: el nou motor de la innovació
Sinopsi
Segurament us preguntareu si no s'ha parlat prou de sostenibilitat i si cal llegir un altre llibre que, tot i ser breu, insisteix en el tema. Actualment, la sostenibilitat s'observa com un motor d'innovació i millora empresarial. Per això, en comptes de parlar de les conseqüències negatives del model socioeconòmic actual i la necessitat d'adoptar pràctiques més sostenibles a fi d'evitar un col·lapse social i mediambiental, aquest llibre incideix en les oportunitats que resulten de la transició empresarial cap a la sostenibilitat o creació d'un nou paradigma empresarial. La introducció demostra com la transformació cap a la sostenibilitat permet que les empreses passin a funcionar com a part d'un sistema tancat, la biosfera, i alhora creïn valor i obtinguin beneficis econòmics de solucionar problemes reals. Els nou casos de Pimes catalanes exposats il·lustren les etapes del procés de transformació, les dificultats i els beneficis obtinguts, i ofereixen eines concretes i efectives als empresaris perquè puguin comprendre i adaptar-se al nou paradigma emergent que té la potencialitat d'afavorir els que s'hi apuntin i d'esborrar del mapa els que l'ignorin.
Paper
15.00 €
Epub
6.99 €
Pdf
15.00 €
Sharing Cities
Sinopsi
L'economia de plataforma és una modalitat de producció econòmica mitjançada per una plataforma digital. És el cas tant d'Uber i AirBnb com de Wikipedia i Som Mobilitat. Està creixent exponencialment i s'ha convertit en una prioritat màxima per als governs de tot el món per l'impacte disruptiu que està generant a les ciutats, així com per les oportunitats que està obrint per a l'escalabilitat de models econòmics més sostenibles i democràtics. El llibre ofereix una visió global de les reaccions polítiques actuals i les innovacions públiques de les ciutats de cara a afrontar els reptes i les potencialitats de l'economia de plataforma; un balanç de qualitats democràtiques de les plataformes, que permet diferenciar models i caracteritzar aquells veritablement col·laboratius; i, una anàlisi del cas local de Barcelona com a model de referència mundial pel seu ecosistema vibrant i per les seves polítiques innovadores. Aquest llibre es publica amb motiu de la celebració de la Sharing Cities Summit a Barcelona. La tercera edició del Sharing Cities Summit va tenir lloc a Barcelona al novembre de 2018, posteriorment a les edicions de Nova York i Amsterdam. L'esdeveniment va reunir representants polítics de 50 ciutats de tots els continents i actors de l'ecosistema per acordar col·laboracions entre ciutats que afavoreixin un desenvolupament sostenible i democràtic de l'economia de plataforma.
Paper
15.00 €
Risc de tipus d'interès
Sinopsi
La variable tipus d'interès és una variable bàsica en l'anàlisi financera. El seu estudi dóna informació sobre quins tipus d'interès són rellevants en el mercat i sobre com s'han de quantificar. El risc que genera la variabilitat dels tipus d'interès és un dels riscos financers importants sobretot en la gestió de carteres de renda fixa i la seva repercussió en empreses financeres i d'assegurances. El llibre està dividit en dues parts. En la primera s'estudia l'estructura de tipus d'interès i s'analitzen els diferents tipus que coexisteixen en el mercat en cada moment. Se'n diferencia la naturalesa, efectius i nominals, i també la localització en el temps i el termini al qual estan associats, spot i forward. En la segona part s'estudia l'efecte de la volatilitat dels tipus d'interès en carteres de renda fixa i les solucions tècniques per a immunitzar-les.
Paper
22.00 €
Pdf
22.00 €
Reiniciar
Sinopsi
S'han escrit milions de pàgines sobre la crisi; s'han posat sobre la taula centenars de teories sobre el passat, el present i el futur; s'han assenyalat culpables, víctimes, i responsables. Segurament ja s'ha dit pràcticament tot. Per això, Reiniciar és un llibre diferent, que aporta serenitat, esperit positiu i visió estratègica, tres qualitats que actualment són bastant escasses i que cal promoure. Producte de quatre anys de reflexions instantànies des de l'interior de la crisi econòmica, fotografies del moment i de cada situació, aquest llibre planteja claus per entendre millor el moment que vivim i vol implicar el lector per tal que, entre tots, trobem els camins que ens portin cap a un nou model econòmic.
Paper
14.00 €
Epub
6.49 €
Pdf
14.00 €
Operacions i processos de producció en turisme
Sinopsi
La competitivitat de les empreses i destinacions turístiques depèn en bona mesura de la seva capacitat per a llançar al mercat productes o serveis (en qualitat i preu) cada vegada més adequats a les necessitats dels clients i respondre eficientment als moviments estratègics dels competidors. Davant d'aquesta situació, la funció de producció ha esdevingut per a l'empresa turística una variable competitiva fonamental, atès que el valor afegit del producte o servei que ofereix, objectiu bàsic de l'empresa, es genera inicialment en aquesta àrea funcional. Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de l'empresa turística; l'estudi de les decisions tàctiques i operatives; i l'anàlisi de la logística, com a funció que determina l'eficàcia amb que poden organitzar-se i gestionar-se aquests sistemes productius. Aquesta obra es projecta en activitats com la localització d'un centre de producció de serveis o productes turístics, el seu disseny, la seva distribució en planta, la programació d'operacions, la gestió de projectes, les línies d'espera... processos bàsics per a empreses i organitzacions sectorials tan diverses com, entre d'altres, els hotels, càmpings, parcs temàtics, centres d'oci, empreses de transports, espais culturals, aeroports, etc. Es tracta, per tant, d'una obra d'alt interès per a la pràctica totalitat dels estudiants i professionals del sector turístic.
Paper
25.00 €
Pdf
25.00 €
Nous factors de competitivitat empresarial
Sinopsi
Massa sovint s'interpreta la competitivitat d'una manera errònia. S'assenyala que és un joc de suma zero, que el guany de competitivitat d'un país, d'una regió o d'una empresa s'assoleix en detriment d'un altre país, regió o empresa, que la competitivitat és la capacitat de vendre productes als mercats internacionals, o que la competitivitat s'assoleix a través de les caigudes de salaris o la devaluació de la moneda. Però, la competitivitat és molt més que tot això. Són el conjunt d'institucions, polítiques i factors que, en un context d'obertura internacional, determinen els nivells de prosperitat material d'un país, d'una regió o d'una empresa. La competitivitat és el conjunt d'elements que expliquen la productivitat. Al llarg d'aquest llibre revisarem els principals conceptes i teories que expliquen l'assoliment d'avantatge competitiu per al nivell agregat, regional i empresarial, fent especial èmfasi en aquells nous factors, com les tecnologies de la informació i la comunicació (TIC), els fluxos de coneixement, l'espai cognitiu o la xarxa de negocis, que estan transformant la competitivitat arrel del procés de transició cap a l'economia del coneixement i l'empresa xarxa. A més, el llibre també presenta un conjunt de nova evidència empírica que contrasta el grau d'assoliment d'aquests nous factors per a l'economia i les empreses de Catalunya, i que ens assenyalen la necessitat d'un canvi radical en el seu patró d'eficiència i una nova orientació de les polítiques públiques de suport a la competitivitat.
Paper
19.00 €
Pdf
19.00 €
Les polítiques d'ocupació: teoria i pràctica
Sinopsi
A finals del segle XX i principis del segle XXI, la major part dels països desenvolupats han experimentat canvis notables en els seus mercats de treball. Els reptes de la desocupació i els canvis en la composició de l’oferta i la demanda de treball estan darrere els fonaments de les diferents polítiques d’ocupació que han practicat les administracions públiques. Aquests canvis s’han intensificat amb una sèrie de fenòmens com, la participació més gran de la dona en el mercat de treball, l’augment de la qualificació mitjana dels treballadors, la irrupció de les tecnologies de la informació i la comunicació (TIC), l’envelliment de la població, la immigració, la crisi econòmica i la globalització. En aquest context és obvi que les polítiques d’ocupació tenen un paper cada vegada més important dins del conjunt de la política econòmica practicada arreu. Aquest llibre, tenint en compte la importància cabdal de l’objectiu de la plena ocupació i la creixent rellevància de les polítiques d’ocupació, exposa les diferents qüestions teòriques i pràctiques sobre aquest tema. El lector podrà endinsar-se en l'objectiu de la plena ocupació, les teories sobre el mercat de treball, l'estratègia europea en aquesta matèria, les polítiques actives i passives que s'estan portant a la pràctica, com també en el mesurament de l'ocupació i la desocupació.
Paper
20.00 €
Epub
7.49 €
Pdf
20.00 €
La intel·ligència competitiva
Sinopsi
La informació és bàsica pel funcionament d'una institució. Cal saber per exemple què fa la competència o com millorar els processos interns. Però saber-ho no és suficient. És necessari analitzar aquesta informació, fer-la arribar als directius i que serveixi per prendre decisions. Això és el que fa la intel•ligència competitiva, oferir estratègies per millorar l'obtenció i circulació d'informació en una empresa. Aquest llibre explica com es fa i com s'aplica.
Paper
9.90 €
Pdf
9.90 €
La gestió del temps
Sinopsi
El temps que tenim com a persones es limita al nostre pas per aquest món. I de la manera en què decidim emprar el nostre temps dependran en gran mesura la nostra carrera professional, la nostra vida personal i fins i tot la nostra felicitat. Aquest llibre descriu els usos que actualment fem del temps i dóna les claus per treure’n el màxim profit i mantenir en equilibri la vida a casa i a la feina.
Paper
9.90 €
Pdf
9.90 €
La gestió de la qualitat en el turisme
Sinopsi
L’aposta per la qualitat ha esdevingut el centre d’atenció de les estratègies competitives de les empreses i destinacions turístiques. El concepte de qualitat com a orientació al client s’ha establert amb fermesa en la cultura organitzativa, però la posada en pràctica d’aquesta filosofia continua essent un dels elements de la gestió més difícils d’aconseguir. Aquest llibre va adreçat a qualsevol professional del sector turístic –ja sigui el seu àmbit d’actuació públic o privat i el subsector d’activitat en què opera el del transport, una agència o un allotjament– interessat en implantar un sistema de qualitat. Amb aquest objectiu s’exposen els models de referència per a la gestió de la qualitat, prestant especial atenció a les peculiaritats d’aquesta gestió en el sector serveis. A més es detalla com implantar sistemes de qualitat tant en els establiments com en les destinacions turístiques, per tal de definir, sistematitzar i millorar els seus processos productius i de servei el client
Paper
30.00 €
Epub
9.99 €
Pdf
30.00 €
Investigació de mercat
Sinopsi
La investigació de mercat és molt més que preguntar a la gent el que espera d’una marca o un producte. Implica una tenir una determinada visió sobre la societat de consum en la que vivim, entendre els complexes processos de decisió en els que ens endinsem cada dia i dominar les diferents eines disponibles per donar sentit a les emocions, les opinions i els comportaments de l’homo consumus. La investigació de mercat és, en essència doncs, investigació cultural. Una mirada critica, lúcida i estructurada a la vida quotidiana de la pràctica totalitat de les societats humanes. Una disciplina en permanent evolució, la mateixa que la de la societat de consum on vivim. Investigació de mercat. Una mirada integradora vol adreçar tots aquests temes des d’una perspectiva que faci convergir les aportacions de la psicologia, la sociologia i l’economia en un corpus teòric i pràctic actual. Però, per sobre de tot, busca oferir una perspectiva que reconegui el paper determinant de l’individu, el consumidor, i que el situï en el centre del joc de forces de la societat de consum.
Paper
25.00 €
Pdf
25.00 €
Introducció al màrqueting
Sinopsi
El concepte de màrqueting estableix com a filosofia que les organitzacions que donen prioritat a la satisfacció del consumidor acostumen a tenir èxit en els objectius empresarials. En aquesta obra els autors intenten establir els principis fonamentals al voltant dels quals s'estructura aquesta omnipresència del màrqueting que, si bé és reconeguda majoritàriament, encara presenta moltes diferències pel que fa a l'aprofitament de les seves possibilitats.
Paper
21.50 €
Pdf
21.50 €
