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Col·lecció: Manuales

Elements 13 a 24 d'un total de 96

Precarización social y alimentación Ursula Verthein

Sinopsi

¿Qué es el hambre en las «sociedades desarrolladas»? ¿Cómo se articulan las discusiones políticas acerca del hambre en este contexto? ¿De qué manera el estigma de la pobreza y de la caridad influye en la comida en los comedores sociales? ¿Hay lugar para el placer de comer en las instituciones de donación de comida? ¿La precariedad hace declinar la comensalidad? ¿De qué manera lo hace? ¿Podemos impulsar políticas públicas que garanticen el diálogo no jerárquico entre la institución y las personas que utilizan los recursos asistenciales? ¿Cómo podríamos promover y consolidar modelos de autogestión en las políticas públicas para la alimentación?  
Este estudio se desarrolla en un contexto de crisis económica que afecta a Europa, y consecuentemente al Estado español, desde el año 2008. El proceso de precarización cualitativo y cuantitativo que surge como consecuencia de esta situación socioeconómica ha transformado las prácticas de consumo y los modos de vida de tal forma que, en los últimos años, los servicios asistenciales han visto como ha aumentado la demanda (en número de personas) de su utilización, así como se ha ampliado el perfil de sus usuarios. En estas circunstancias, esta investigación analiza, por medio de un abordaje etnográfico, los contextos y situaciones de consumo alimentario en comedores sociales.

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Paper 24.00 €
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La alimentación en la actividad física y el dep... Anna Bach-Faig, Laura Esquius de la Zarza

Sinopsi

Este libro nace de la necesidad de herramientas que permitan realizar un abordaje integral de la alimentación del deportista orientado a la optimización del rendimiento sin comprometer su estado de salud. En la primera parte: «Valoración del deportista: hábitos y riesgos», se describen los hábitos alimentarios y de estilo de vida de la población general activa,se incluye una base de valoración bioquímica del deportista y se analiza uno de los posibles riesgos, los trastornos de la conducta alimentaria, en la práctica deportiva.Y se concluye, en la segunda, con todo lo relacionado con los aspectos nutricionales en diversos tipos de deportes (en función de su alta intensidad y/o duración), donde se trata la hidratación en la práctica deportiva, el estrés oxidativo, antioxidantes y deporte, y finalmente, la relación entre grasas y deportes de resistencia.

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Paper 18.00 €
Epub 6.99 €
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Análisis de conflictos familiares Mònica Buscarons Gelabertó

Sinopsi

Guía sobre el análisis del conflicto familiar desde una perspectiva sistémica. Dirigido a aquellos profesionales que trabajan con familias y que, por lo tanto, tienen contacto directa o indirectamente con conflictos familiares diversos. Se estructura en dos partes, diferenciadas pero totalmente complementarias: una parte teórica de introducción al análisis del conflicto desde el enfoque sistémico; y otra parte más práctica, que consta de un caso de conflicto familiar descrito, a modo de relato autorreflexivo, por la mediadora. Además, se ofrece todo un conjunto de herramientas y recursos que pueden resultar útiles para analizar un conflicto familiar.  



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Paper 13.00 €
Epub 5.99 €
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Marketing y comunicación en la nueva economía Patricia Coll, Josep Lluís Micó

Sinopsi

Este libro describe las estrategias y técnicas de marketing y comunicación de la nueva economía, desde el prisma del growth hacking, con una visión de la comunicación 360, heredera de las teorías de la comunicación integrada de marketing. La obra apunta las claves de la planificación estratégica, con un repaso exhaustivo de los campos de actuación clave del marketing, la publicidad y las relaciones públicas, como el influencer marketing y de contenidos, a través de los casos de más de una decena de empresas de la nueva economía, como 8wires, Badi, Byhours, Cabify, Fotocasa, Glovo, Holaluz, Infojobs, Uber, Wallapop y Westwing.  

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Paper 18.00 €
Epub 6.99 €
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Claves para entender las relaciones internacion... Elvira Sánchez Mateos

Sinopsi

Esta obra proporciona una visión global de los temas fundamentales y de los principales instrumentos analíticos para entender el mundo actual. En la primera parte, se introducen los conceptos e instrumentos básicos de las relaciones internacionales: las grandes corrientes teóricas, los actores y la estructura del sistema internacional y las grandes dinámicas de conflicto, cooperación e integración. La segunda parte se centra en el análisis del sistema bipolar, su génesis, evolución y final, además de sus grandes líneas de fractura: Este-Oeste y centro-periferia. La tercera parte aborda los grandes procesos que han transformado el sistema internacional en los últimos veinte años e introduce elementos de reflexión sobre las características de un mundo en proceso de cambio en el contexto de la globalización.  

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Paper 31.00 €
Epub 9.99 €
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La resolución de conflictos y la mediación en e... Xavier Pastor (coord.)

Sinopsi

¿Cuáles son los conflictos habituales que se dan en el deporte y, en concreto, en el deporte base o educativo? ¿Qué puede aportar la disciplina de la conflictología, en su prevención, gestión y resolución? ¿Es posible aplicar la mediación en la práctica deportiva y en los clubes? Este libro aporta casos prácticos y métodos probados que permiten afirmar que la mediación y las fórmulas de la resolución de conflictos dan respuesta a muchos de los conflictos que se dan en el deporte, especialmente en la base, dentro y fuera de las instalaciones donde se practica, y entre los distintos implicados.  

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Paper 17.00 €
Epub 6.99 €
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Parlamento abierto Rafael Rubio Núñez y Ricardo Vela Navarro-Rubio

Sinopsi

El desarrollo tecnológico ejerce influencia sobre el sistema democrático, conlleva cambios en el funcionamiento de las organizaciones e instituciones políticas y afecta de manera particular al Parlamento. Las TIC enfatizan la crisis en la que se considera que se encuentra la institución parlamentaria debido a su insuficiente adaptación al nuevo entorno social y político. Aplicar al Parlamento los principios del Gobierno abierto (transparencia, participación y colaboración) se plantea, en esta obra, como una posible solución que implica el fortalecimiento de sus funciones tradicionales y la incorporación de nuevas capacidades para facilitar, así, su adaptación a la sociedad de la información sin alterar su esencia de institución representativa.

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Paper 22.50 €
Epub 7.99 €
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Análisis cuantitativo Andrés Santana Leitner

Sinopsi

Vivimos en un mundo en el que analizar datos es cada vez más importante. Este manual te enseña cómo hacerlo, qué análisis escoger en cada caso, y por qué. Se diferencia de otros trabajos en su vocación aplicada y práctica: ¿cuáles son las aplicaciones más interesantes y populares de cada técnica en ciencia política, sociología y economía? ¿Qué hacen realmente los famosos chi al cuadrado y gamma, o la anova, o los modelos de regresión? ¿Cuándo es apropiado usar cada uno?  

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Paper 23.00 €
Epub 7.99 €
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La obra de teatro Mar López-Ligero

Sinopsi

El estudio de las artes escénicas engloba todo lo que interviene en el espectáculo, desde el trabajo del texto hasta el estreno, pasando por la dramaturgia y dirección, la producción, el diseño y la interpretación. Este libro intenta analizar el proceso de producción de una obra de teatro identificando y describiendo los equipos que intervienen en una puesta en escena. También enumera los materiales y el equipamiento utilizado y descubre alguno de los códigos característicos de la dramaturgia, trazando el camino que realizaría cualquier compañía, ya sea profesional o de aficionados, para poner en pie una representación.  

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Paper 24.00 €
Epub 7.99 €
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Introducción y perspectivas actuales de la soci... Manuel Calvo García y Teresa Picontó Novales

Sinopsi

Este libro tiene como objetivo proporcionar una perspectiva introductoria a la sociología jurídica. Con esa finalidad, recoge informaciones básicas y conceptos elementales sobre los ámbitos teóricos y metodológicos de esta disciplina. Al respecto, no se busca tanto suministrar un saber «enciclopédico» sobre la materia, como facilitar un enfoque que permita, por un lado, el análisis de los fenómenos jurídicos atendiendo a la dimensión social de la praxis del derecho y al funcionamiento de sus instituciones y, en consecuencia, el desarrollo de competencias analíticas y críticas para reflexionar sobre el derecho en funcionamiento.    
Con este libro aprenderás sobre:
sociología jurídica;  fenómenos jurídicos; funcionalismo; conflictualismo; control social; cambio social; género y derecho; interseccionalidad; investigación sociojurídica; teoría sociológica del derecho;  funciones del derecho; transformaciones jurídicas

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Paper 25.00 €
Epub 8.49 €
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Política criminal internacional Carolina Villacampa Estiarte

Sinopsi

En la sociedad posindustrial, tras la caída del welfarismo penal en la década de 1970, se ha impuesto un nuevo modelo de control del delito que obedece a los profundos cambios sociales experimentados en la modernidad tardía. Paralelamente, han mutado también las características de la criminalidad, cuyo paradigma pasa a ser el delito organizado transnacional. Para hacer frente a la criminalidad de la globalización, se ha alumbrado la política criminal de la globalización, a cuya descripción se dedica esta obra, que incide especialmente en el análisis de la adoptada en tres concretos ámbitos: el tráfico de drogas, la trata de seres humanos y la prostitución.  
Con este libro aprenderás sobre:
política criminal contemporánea; política criminal internacional; criminalidad transnacional; criminalidad contemporánea; welfarismo penal; sociedad posindustrial; tribunal penal internacional;  guerra contra las drogas; moderna esclavitud; prostitución  

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Paper 12.00 €
Epub 5.99 €
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Comida y mundo virtual. AAVV

Sinopsi

Internet y las redes sociales son hoy una parte indisoluble en la vida de un número creciente de personas. Este libro se centra en el fenómeno de la cultura alimentaria en la era de Internet, en las relaciones sociales establecidas a través de la comida y las redes virtuales, y en la presencia visual de la comida en Internet. Se presta una especial atención a cómo está surgiendo una nueva cultura alimentaria por esa presencia, a cómo las redes sociales virtuales generan nuevos tipos de sociabilidad culinaria y a cómo se imponen nuevas modas culinarias por su presencia en la red. Internet se revela como un espacio que permite mostrar y compartir nuestras preferencias alimentarias globales y locales, los hábitos que señalan nuestras costumbres a nivel virtual, aquello que consumimos o que valoramos, las formas de comer, las identidades sociales y étnicas, los nuevos patrones de comportamiento, los hábitos o los deseos culinarios.
Esta obra presenta aportaciones que debaten y discuten sobre la influencia global-local de Internet y los medios-redes sociales en el marco de la transformación de la cultura y de las culturas alimentarias, desde una perspectiva marcada y buscadamente interdisciplinaria. De este modo, encontraremos trabajos enmarcados en las perspectivas antropológica, sociológica, histórica, nutricional, geográfica o económica, al igual que aproximaciones desde las ciencias de la salud, el turismo o los estudios empresariales. Todo ello tiene como finalidad aportar puntos de vista e interpretaciones que ayuden a aprehender un campo tan vasto, y en pleno crecimiento, como es el de la relación entre las alimentaciones y los mundos virtuales.  

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Paper 31.00 €
Epub 10.99 €
Pdf 31.00 €

Elements 13 a 24 d'un total de 96