Filtrar per

Format

Idioma

Temàtica: Economia, Empresa i Turisme

Elements 1 a 9 d'un total de 9
Indicadors de competitivitat al cooperativisme ... AAVV

Sinopsi

El cooperativisme agroalimentari a Catalunya té una gran importància econòmica i social, així com un gran potencial, però també és un sector que està en un procés d’adaptació a nous entorns. Com una eina d’informació, en el complex procés de transformació, en aquest treball s’obtenen indicadors de competitivitat de les cooperatives agràries de Catalunya, en diferents àmbits com són el comercial, la internacionalització, la qualitat i la producció. Aquests indicadors, considerats conjuntament, proporcionen la posició competitiva tant de les cooperatives com del sector. El treball s’emmarca en un projecte de col•laboració entre l’Institut de Desenvolupament Social i Territorial  (INDEST) i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC). 

Veure fitxa

Paper 13.00 €
Epub 6.99 €
Pdf 13.00 €

Innovar per competir Claudio Cruz Cázares i Jaume Valls Pasola

Sinopsi

Per què innovar? Què és la innovació oberta? Com es connecten  la creativitat i la innovació per ser competitius? Per què la tecnologia  ens permet diferenciar-nos? La gestió de la innovació ha esdevingut  un tema central de la gestió empresarial en els darrers anys. No és un tòpic:  si no innovem, difícilment ens en sortirem. Aquest manual proposa al lector un recorregut per la gestió de la innovació en sis capítols. Es tracta d’un text pensat per aportar una visió sintètica  de temes com ara les tipologies d’innovacions, el procés innovador i la seva gestió, la connexió entre estratègia i innovació, el paper de les polítiques  de suport o les noves tendències en el camp de la innovació empresarial.  El procés innovador requereix una certa sistematització en l’organització  i gestió, i el lector trobarà en el text les bases per fer-la possible.

Veure fitxa

Paper 25.00 €
Epub 8.49 €
Pdf 25.00 €

La gestió de la qualitat en el turisme AAVV

Sinopsi

L’aposta per la qualitat ha esdevingut el centre d’atenció de les estratègies competitives de les empreses i destinacions turístiques. El concepte de qualitat com a orientació al client s’ha establert amb fermesa en la cultura organitzativa, però la posada en pràctica d’aquesta filosofia continua essent un dels elements de la gestió més difícils d’aconseguir. Aquest llibre va adreçat a qualsevol professional del sector turístic –ja sigui el seu àmbit d’actuació públic o privat i el subsector d’activitat en què opera el del transport, una agència o un allotjament– interessat en implantar un sistema de qualitat. Amb aquest objectiu s’exposen els models de referència per a la gestió de la qualitat, prestant especial atenció a les peculiaritats d’aquesta gestió en el sector serveis. A més es detalla com implantar sistemes de qualitat tant en els establiments com en les destinacions turístiques, per tal de definir, sistematitzar i millorar els seus processos productius i de servei el client


Veure fitxa

Paper 30.00 €
Epub 9.99 €
Pdf 30.00 €

Les polítiques d'ocupació: teoria i pràctica AAVV

Sinopsi

A finals del segle XX i principis del segle XXI, la major part dels països desenvolupats han experimentat canvis notables en els seus mercats de treball. Els reptes de la desocupació i els canvis en la composició de l’oferta i la demanda de treball estan darrere els fonaments de les diferents polítiques d’ocupació que han practicat les administracions públiques. Aquests canvis s’han intensificat amb una sèrie de fenòmens com, la participació més gran de la dona en el mercat de treball, l’augment de la qualificació mitjana dels treballadors, la irrupció de les tecnologies de la informació i la comunicació (TIC), l’envelliment de la població, la immigració, la crisi econòmica i la globalització. En aquest context és obvi que les polítiques d’ocupació tenen un paper cada vegada més important dins del conjunt de la política econòmica practicada arreu. Aquest llibre, tenint en compte la importància cabdal de l’objectiu de la plena ocupació i la creixent rellevància de les polítiques d’ocupació, exposa les diferents qüestions teòriques i pràctiques sobre aquest tema. El lector podrà endinsar-se en l'objectiu de la plena ocupació, les teories sobre el mercat de treball, l'estratègia europea en aquesta matèria, les polítiques actives i passives que s'estan portant a la pràctica, com també en el mesurament de l'ocupació i la desocupació.

Veure fitxa

Paper 20.00 €
Epub 7.49 €
Pdf 20.00 €

Com es valora una empresa? Àngels Fitó Bertran

Sinopsi

El model H2PAC resol propostes clau a partir d'ACTIVITATS. Aquesta forma d'aprenentatge parteix d'un REPTE: l'activitat que hauràs de resoldre. Per això et facilitem un contingut teòric, EL CONEIXEMENT IMPRESCINDIBLE, que t'ajudarà a entendre els conceptes essencials per a poder afrontar el desafiament plantejat inicialment. A més del contingut teòric, el model també et facilita LES SOLUCIONS, una proposta de resolució del repte exposat. En aquest llibre es pretén analitzar les diferents variables i tècniques que intervenen i condicionen el resultat final en el procés de valoració d'una empresa.

Veure fitxa

Paper 14.00 €
Epub 5.49 €
Pdf 14.00 €

Sostenibilitat: el nou motor de la innovació Anna  Buxaderas i Rierola, Ariadna Benet i Mònico

Sinopsi

Segurament us preguntareu si no s'ha parlat prou de sostenibilitat i si cal llegir un altre llibre que, tot i ser breu, insisteix en el tema. Actualment, la sostenibilitat s'observa com un motor d'innovació i millora empresarial. Per això, en comptes de parlar de les conseqüències negatives del model socioeconòmic actual i la necessitat d'adoptar pràctiques més sostenibles a fi d'evitar un col·lapse social i mediambiental, aquest llibre incideix en les oportunitats que resulten de la transició empresarial cap a la sostenibilitat o creació d'un nou paradigma empresarial. La introducció demostra com la transformació cap a la sostenibilitat permet que les empreses passin a funcionar com a part d'un sistema tancat, la biosfera, i alhora creïn valor i obtinguin beneficis econòmics de solucionar problemes reals. Els nou casos de Pimes catalanes exposats il·lustren les etapes del procés de transformació, les dificultats i els beneficis obtinguts, i ofereixen eines concretes i efectives als empresaris perquè puguin comprendre i adaptar-se al nou paradigma emergent que té la potencialitat d'afavorir els que s'hi apuntin i d'esborrar del mapa els que l'ignorin.

Veure fitxa

Paper 15.00 €
Epub 6.99 €
Pdf 15.00 €

Reiniciar. Fotografías de la crisis económica Joan Miquel Piqué-Abadal

Sinopsi

Se han escrito millones de páginas sobre la crisis; se han puesto sobre la mesa centenares de teorías sobre el pasado, el presente y el futuro; se han señalado culpables, víctimas, y responsables. Seguramente ya se ha dicho prácticamente todo. Por esto, "Reiniciar" es un libro diferente, que aporta serenidad, espíritu positivo y visión estratégica, tres cualidades que actualmente son bastante escasas y que hace falta promover. Producto de cuatro años de reflexiones instantáneas desde el interior de la crisis económica, fotografías del momento y de cada situación, este libro plantea claves para entender mejor el momento que vivimos y quiere implicar al lector por tal que, entre todos, encontremos los caminos que nos traigan hacia un nuevo modelo económico.

Veure fitxa

Paper 14.00 €
Epub 6.49 €
Pdf 14.00 €

Emprendre en clau de competències. El perfil em... Marta Zaragoza Domingo

Sinopsi

Aquest llibre pretén ser una eina, tant per a aquelles persones que vulguin engegar un procés emprenedor com per a aquelles persones empresàries que vulguin revisar la direcció estratègica de la seva empresa, a partir d'un marc teòric i metodològic que els permetrà avaluar les seves competències, o sigui, el conjunt integrat de coneixements, habilitats, aptituds i actituds necessaris per crear, consolidar i fer créixer un projecte. Per altra banda, també permet analitzar tot un conjunt de factors, personals i estructurals, que afecten de manera positiva i/o negativa un projecte emprenedor o empresarial. La metodologia que s'exposa en aquestes pàgines ha estat fruit d'un procés d'investigació i recerca intradisciplinar en l'àmbit de l'emprenedoria i de l'empresa. Per tant, ha estat el resultat d'adaptar una metodologia contrastada a nivell europeu en l'àmbit de la orientació professional i d'acompanyar i donar suport a gairebé un miler de persones emprenedores i empresàries.

Veure fitxa

Paper 14.00 €
Epub 6.49 €
Pdf 14.00 €

Emprendre en temps de crisi AAVV

Sinopsi

Estan preparades l'emprenedoria i les micro, petites i mitjanes empreses (MPIMES) catalanes per competir en el nou món global que basa la competitivitat en el coneixement? Ha canviat alguna cosa en el món de les MPIMES que ens faci pensar que podran articular la transformació i el futur de la nostra economia i la nostra societat? O, al contrari, ¿són una espècie social en perill d'extinció? Aquestes són algunes de les preguntes que han inspirat aquest llibre. A partir d'una recerca sobre les empreses catalanes creades en temps de crisi, aquest llibre analitza els determinants i els resultats de l'emprenedoria innovadora i el seu procés de generació de valor en xarxa. Els resultats ens confirmen bones notícies perquè, tot i la crisi, l'economia catalana amplia la seva base emprenedora innovadora, millora el seu procés de generació de valor i evoluciona cap a una xarxa de negocis. Tot un signe d'optimisme per al futur.

Veure fitxa

Paper 26.00 €
Epub 9.99 €
Pdf 26.00 €

Elements 1 a 9 d'un total de 9