Hablar de ética en los medios de comunicación, en un momento histórico de crisis moral de valores, no resulta tarea sencilla, por lo que es imprescindible subrayar la importancia y actualidad de una deontología en este ámbito. Hoy en día, tanto estudiantes como profesionales de las ciencias de la información se enfrentan con problemas éticos que exigen tomar decisiones desde el punto de vista moral. Es lo que los anglosajones denominan making ethical decision. A tal efecto, este libro aporta fundamentales contenidos y reflexiones para una correcta resolución de los dilemas éticos en el ejercicio profesional del periodismo y de la comunicación audiovisual. Se abordan temas de actualidad y aplicación práctica como son, entre otros, el tratamiento ético de informaciones sobre violencia y terrorismo; la publicidad engañosa e información subliminal; la ética de los anuncios televisivos; la influencia de la televisión en los niños; la ética del fotógrafo en prensa y los paparazzi; la deontología del contertulio radiofónico; la importancia de la calidad de los contenidos en televisión; la telebasura y la responsabilidad social del cineasta.
El ejercicio profesional de la psicología implica una constante toma de decisiones diagnósticas, pronósticas, terapéuticas, formativas, morales, etc. Sin embargo, cuando se tienen que tomar decisiones, las dificultades no son únicamente de orden técnico, también son morales.
Esta obra va dirigida a los gestores de la información para ofrecerles unos mecanismos de análisis de la realidad y unas pautas para construir los referentes éticos que les exigirá el desarrollo de su profesión.
La articulación entre turismo y gastronomía es cada vez más frecuente y exitosa. La literatura, tanto académica como no especializada, es cada vez más abundante, así como la realización de eventos que convocan a los más diversos grupos de interés: instituciones públicas, empresarios, chefs, activistas de ONG y, por supuesto, en el caso mexicano, las cocineras y cocineros tradicionales, quienes han adquirido visibilidad y reconocimiento como representantes de la gastronomía tradicional y popular, convertida tanto en un recurso cultural como en un factor de desarrollo para un buen número de localidades en México. En este contexto, el propósito de este libro es analizar la importancia, el uso y el aprovechamiento del patrimonio gastronómico en el marco del programa gubernamental de los Pueblos Mágicos, que agrupa a 132 municipios y localidades caracterizadas por su herencia histórico-cultural, manifestada a través de su patrimonio tangible e intangible (paisaje, arquitectura, festividades, tradiciones, etc.). Este programa se ha convertido en una excelente alternativa para la diversificación y regionalización turística en México, en beneficio de municipios y pequeñas localidades, para quienes constituye una oportunidad de beneficiarse de la industria turística.
Durante los últimos años, la educación
universitaria vive un proceso de reforma continuo. Cada día que pasa se
presenta una nueva metodología pedagógica, una original manera de evaluar, una
insólita tecnología que aplicar en el aula, una inédita función del profesorado
o una flamante competencia que adquirir. Todo eso está muy bien, especialmente
para aquellos que se lamentaban por tener una educación universitaria caduca.
Sin embargo, tanta mudanza y restauración ¿no habrán causado una cierta
desorientación en torno a los fines y el ethos de dicha educación? La
educación universitaria no ha funcionado como debiera si esta consiste en una
especie de carrera de obstáculos, que son las asignaturas, para llegar al
título, que es la meta. La realidad demuestra, por lo menos a nuestro entender,
que año tras año un buen número de estudiantes no se percatan de que son
miembros de una comunidad llamada universidad.
Este texto está dedicado a la femvertising o publicidad feminista. Realiza un recorrido por sus orígenes y por los elementos que la componen para visibilizar las debilidades y fortalezas de un paradigma que, bien utilizado, puede ser útil desde el punto de vista social. ¿Y si la femvertising fuera la solución al sexismo publicitario? En el volumen se definen los principios que debe incorporar la publicidad feminista y se problematizan aquellos que entran en contradicción con la agenda que reclama la igualdad para las mujeres. Finalmente, se ofrecen orientaciones metodológicas para evitar la mentira violeta y elaborar auténtica publicidad profem.
Los ensayos del libro analizan el éxito de la
serie Narcos desde una perspectiva
crítica. Explican la popularización de la
misma, su estrategia de publicidad
retorcida o su poco éxito en Colombia. Y
también su juego entre el realismo
mágico y los «retazos» de la realidad
colombiana. El libro se cierra con una entrevista realizada a Sebastián Marroquín (Juan Pablo Escobar Henao) en la que el hijo de Pablo Escobar comparte su visión sobre Narcos como serie de ficción, sobre el problema de las drogas en Colombia y sobre su lucha constante en contra de la heroización de su padre. Es el cierre perfecto para un libro crítico sobre el fenómeno de la narcoficción en el siglo XXI.
¿Hablar o comunicar? Esta es la pregunta que debemos
hacernos a la hora de pensar en nuestro discurso. Estructurar las
presentaciones en público nos ayuda a triunfar en la comunicación. Este libro
pretende dotarnos de las herramientas necesarias para poder hacer una
preparación ordenada y, a la vez, creativa. Durante su redacción se ha
reflexionado sobre las fases de preparación y presentación de este mismo
libro. Pensar en el público, en los objetivos, en los espacios, en la
apertura, en las evidencias y en el cierre adecuado. Esta es una tarea
obligatoria para conseguir el éxito en la comunicación.
¿Cuáles son las metodologías más adecuadas para adquirir unas
determinadas competencias? Esta pregunta es habitual en el mundo de la
enseñanza, pero en el contexto del Espacio Europeo de Educación Superior se
convierte en premisa. Con demasiada frecuencia, la respuesta es aplicar una
especie de tabla rasa a la dinámica de enseñanza-aprendizaje: recurrir en
todas las asignaturas a todo tipo de metodologías. Sin embargo, en este libro
se reflexiona, en general, sobre la necesidad de adaptarlas a los contenidos
y, en particular, sobre cuáles pueden ser las más adecuadas para que los
futuros comunicadores sean competentes en los sistemas empresariales de
comunicación.
Con este libro aprenderás sobre: Comunicación; empresa; audiovisual; periodismo; información; enseñanza; aprendizaje; metodología; docencia; Bolonia; EEES; educación; Universidad; multimedia; corporaciones.
Somos
cocreadores y demandantes de relatos en un contexto donde el storytelling adquiere una nueva dimensión
social. Un fenómeno que no ha pasado inadvertido para las marcas: las campañas
publicitarias cuentan historias sobre personas y no se centran en sus productos
o servicios.
Este
libro tiene el objetivo de explicar los procesos creativos esenciales para redactar
historias de marca; su estructura, características y condiciones que los
convierten en historias creíbles, eficaces y generadoras de vínculos
emocionales con los consumidores. Todo ello, mediante la combinación de
diferentes métodos profesionales que van desde el proceso estratégico hasta la
ideación audiovisual.
El estado de pandemia y cuarentena provocado por la COVID-19 está afectando negativamente a la salud mental mundial. En el siglo XVI ya se confinaba a la población en caso de epidemia. Los autores de este libro plantean ir más allá y dar un paso más para explicar los conocimientos científicos actuales para fomentar la prevención de problemas emocionales, promover el bienestar y llevar a cabo una detección e intervención precoz ante el confinamiento. Proponen el fomento de la resiliencia entendida como la capacidad de las personas y las organizaciones para recuperarse tras una situación adversa o traumática y adaptarse a ella de manera positiva, con el objetivo de salir incluso más fortalecidas y transformadas para mejor.
El sector audiovisual cada vez es más dinámico y rápido, por lo que los creadores y productores necesitan adaptarse a nuevas formas para conseguir financiar y sacar adelante los proyectos. A lo largo de la vida profesional, ya sea como creativos o gestores, debemos enfrentarnos a presentar nuestro proyecto al resto de profesionales con el principal fin de ser atractivos y llamar la atención del interlocutor. Echa el anzuelo es una ayuda para aprender a enfrentarnos a estas situaciones con una mejor estrategia, consiguiendo así nuestro objetivo en el pitch: que nuestro proyecto se haga realidad.
Es el fruto de un trabajo propuesto a treinta y cinco profesionales vinculados a la educación social, la mayoría educadores sociales en activo, con el doble propósito de, por un lado, promover un ejercicio de análisis y reflexión alrededor de conceptos, ideas y palabras vinculadas al campo social y educativo y, por otro, iniciar una serie de encuentros mediante la palabra y la voz que ayuden a incrementar el patrimonio de un campo en construcción. El resultado de la suma de compromisos, esfuerzos y responsabilidades es el libro que tiene en sus manos. Este año 2011 se conmemora el 20 aniversario de los inicios de la Diplomatura de Educación Social en las universidades españolas. Por lo tanto, asistimos a unos momentos, los actuales, considerados al menos como controvertidos con la llegada del Grado en Educación Social y lo que supone (y puede suponer) en el terreno académico, laboral, educativo y social. Estas voces han asumido el compromiso de seguir induciendo al pensamiento crítico acerca de las prácticas que llevamos a cabo, de continuar induciendo a la lectura y la escritura en un terreno abonado para ello pero, reconozcámoslo, demasiado poco regado. Por tanto, esta invitación a leer la voz y a recorrer, cada uno desde el punto que desee, las treinta y cinco propuestas realizadas.
La radio ya no es lo que era, es mucho más. Se
ha multiplicado a través de nuevas plataformas, de contenidos multimedia que se
acercan al oyente desde múltiples dispositivos. Como si de un dial radiofónico
se tratara, en estas páginas se recorren los momentos más importantes de la
vida de este medio. El desarrollo de la tecnología es el hilo conductor de este
estudio, como promotor de las transformaciones más significativas, y la
audiencia es el estímulo que necesita la radio para formular nuevos contenidos.
A través de una revisión
exhaustiva del medio y su entorno, el principal objetivo es constatar que internet
ha sido el gran impulsor del cambio en la comunicación radiofónica. Sin
embargo, trataremos de entender por qué los profesionales del medio se aferran a
un modelo de negocio anticuado que sigue pensando más en el anunciante que en
el oyente.
La visualización de la información es un disciplina realmente
fascinante cuyo interés no ha hecho más que despegar. Si por
ejemplo buscamos infographics o data visualization en internet
podremos comprobar que el interés crece día a día. Mires
donde mires hay información visual que reclama tu atención. La
comunicación efectiva e inmediata a través de una simple y fácil
visualización prima frente a largos textos de compleja asimilación.
Pero… ¿Qué es realmente la visualización de la información? En tus
manos tienes una obra práctica que te ayudará a introducirte en la
visualización de la información, el proceso de trabajo con datos y las
herramientas más comunes.
Bulos, errores, noticias falsas, bots,
posverdad. Comprobar la fiabilidad de las informaciones en las redes sociales
es un reto mayor que nunca. Este manual ofrece técnicas y recursos gratuitos
para la verificación digital de informaciones, imágenes e individuos. Está
pensado para periodistas, estudiantes de periodismo, interesados por la
inteligencia de fuentes abiertas (OSINT) y ciudadanos concienciados sobre la
desinformación internacional. ¿Quién lo afirma? ¿Qué retoques tiene la
fotografía? ¿Cuándo se tomó? ¿Dónde se grabó el vídeo? ¿Por qué se difundió?
Son las 5W de la profesión llevadas a Internet, además de una explicación sobre
cómo se expande la mentira en línea.
Este libro aborda el estudio de la función de ventas en la empresa desde una visión integrada y relacional, entendiendo la venta personal como un instrumento de comunicación personal que en coordinación con otras herramientas de comunicación de marketing persigue desarrollar relaciones furctíferas con los clientes que permitan aportarle valor y generar un beneficio mutuo. En este sentido, se ha planteado el estudio de la función de ventas no sólo en lo que se refiere a los temas clásicos de este asignatura, como el proceso de desarrollo de las distintas fases que componen la venta personal o la dirección de equipos de vendedores, sino también en cuanto a su papel actual dentro del marketing y la comunicación, sobre la base de la gestión de relaciones, la integración de los esfuerzos de comunicación y la utilización de las tecnologías de la información y la comunicación (TICs).
¿Cuál es el
secreto del éxito para vender en internet? ¿Por qué unos proyectos consiguen
salir adelante mientras que otros, de características similares, no lo
consiguen? Este libro
intenta dar respuesta a estas preguntas y, para ello, recoge la historia en
profundidad de diez proyectos: Planeta Huerto, Raw Foodie, Pompeii, Minimalism
Brand, We Are Knitters, Muroexe, Jimmy Lion, Fitness Revolucionario, Wetaca y
PC Componentes, que en pocos años han logrado posicionarse en la mente del
consumidor como referentes en su sector.
La globalización y la proximidad
de los mercados internacionales han propiciado el crecimiento económico de los
países de Asia oriental y de sus mercados de consumo. Se han propuesto
numerosas fórmulas para acceder a estos mercados, pero a menudo van destinadas
a multinacionales con una gran dotación de recursos, y no suelen ser válidas
para pequeñas y medianas empresas, que no disponen ni de los medios, ni del
personal, ni de la información sobre los mercados de destino que tienen a su disposición
las grandes empresas.
Este libro intenta dar respuesta a las dudas que surgen al
encarar la venta, la expansión comercial y la negociación en estos mercados, y
lo hace analizando la cultura de los negocios de China, Japón y Corea del Sur,
así como de los principales países del sudeste asiático. Va destinado principalmente
a aquellos empresarios, directivos y técnicos interesados en acceder a los
mercados de Asia oriental, así como a los estudiantes de empresa y comercio
internacional, con una narración cercana y accesible
Vídeo disponible en: https://vimeo.com/ondemand/37989 Han pasado muchos años desde la aparición de la primera universidad corporativa, cuando McDonald's lanza su centro educativo en 1961. Durante este tiempo se han publicado algunos libros que explican el fenómeno. Así, hemos sabido por qué se crean universidades, cuál es su propósito, la relación que se establece con la dirección de negocio de la empresa, etc. Este libro, además de rendir homenaje a empresas pioneras en nuestro país, servirá a los responsables de las organizaciones para conocer varios casos de éxito. Desde un primer momento, tuvimos claro que se escogería un enfoque totalmente práctico, por eso seleccionamos a las principales Universidades corporativas consolidadas de este país, representando diferentes sectores y abarcando propuestas contrastadas que reflejan distintas etapas de desarrollo. Además, cada experiencia se ha trabajado desde un ámbito específico de manera que sea útil tanto para responsables de recursos humanos y de formación, como para los propios gestores y profesionales relacionados con la estrategia de las organizaciones. Una universidad corporativa interpreta la formación en clave de negocio, mejora de competitividad y progreso en los resultados.
La creciente necesidad de alinear los objetivos de formación con los objetivos estratégicos de la empresa ha favorecido la creación de universidades corporativas (UC).Las empresas se ven envueltas en procesos de cambio continuo, éstos se suceden a tanta velocidad que no es suficiente con las estructuras tradicionales.La universidad tradicional prepara a las personas para su futuro profesional, les da una base y los prepara para su adaptación al cambio, mientras que la UC se preocupa por el rendimiento en el puesto de trabajo, planifica el futuro del trabajador pensando en un plan de carrera asociado a la organización.El activo más importante de las empresas es su equipo de personas, por eso es importante invertir en su formación y reforzar sus vínculos con la compañía. Las organizaciones que explican sus experiencias en este libro lo tienen muy claro.
La gestión del talento se
ha convertido en la prioridad de las empresas más importantes. Es fácil
reemplazar un dispositivo cuando falla o invertir en tecnología para mejorar la
productividad; lo realmente complicado es contar con profesionales que aporten
valor, que actualicen sus competencias en función de las necesidades de los
puestos de trabajo y mantenerlos motivados para que den lo mejor de sí en cada
momento.
La importancia de la formación es precisamente responder a
ese reto: de nada sirve el talento si no lo cultivamos. Hemos desarrollado esta
obra con el propósito de que se convierta en un manual de referencia para todos
aquellos que nos dedicamos a diseñar y gestionar la formación continua en las
organizaciones.
¿Estamos en una época de cambio o nos encontramos ante un
cambio de época?
La tecnología ha facilitado la aparición de negocios
disruptivos que han agitado los mercados de tal modo que las empresas más
tradicionales aún son incapaces de competir en igualdad de condiciones.
Dado que el activo de las nuevas organizaciones ya no es el
capital, sino el talento, los principales retos de los departamentos de RR.HH.
son la captación de talento y el desarrollo profesional de las personas. Por
eso, la formación devendrá la principal herramienta competitiva.
En este libro se habla de transformación digital, de la incidencia de la tecnología en las
empresas y, sobre todo, del papel de la formación como elemento catalizador del
cambio. Ante la situación actual se nos plantea el reto de convertir el
problema en una oportunidad.
EL autor agradece la aportación de algunas empresas de
referencia que, a lo largo del libro, nos explican con ejemplos algunas
fórmulas para agilizar la transición digital.
Una
experiencia que comparten para que otros se aprovechen de sus buenas prácticas
y superen el reto en el que estamos inmersos.
El talento es el principal factor de competitividad de las empresas del siglo XXI,aunque de nada sirve contar con los mejores profesionales si no cultivamospermanentemente sus capacidades.Este es el principal beneficio de la formación: actualizar competenciaspara responder a las necesidades cambiantes de las organizaciones.Carecemos de manuales sobre la cadena de valor de la consultoría de formación,por lo que este libro va dirigido a consultores y responsables del desarrollo de laspersonas. En su confección, han intervenido especialistas de prestigio, diseñandouna guía de consulta imprescindible. Esperamos trasladar al lector la pasióncon la que se han empleado.
Este libro trata sobre cómo la ética afecta, y se ve
afectada, por el cambiante e inasible mundo de los datos. Sirviéndose de
voces autorizadas por la academia, de asociaciones profesionales y de
instituciones públicas, norteamericanas y europeas, la autora perfila el
escenario que emerge del uso de la internet de las cosas para la obtención de
datos masivos; identifica los principales problemas que atañen a su
almacenamiento, procesamiento y utilización; y aporta sugerencias sobre cómo
puede contribuir la ética a gestionar estos procesos de un modo orientado
hacia el bien común.
Construir
una pedagogía virtual requiere sintetizar teorías
filosófico-epistemológico-cultural-educativas y criterios
científico-tecnológicos, contrastados histórico-contextualmente. Significa
también concretar alternativos significados formativos para la comprensión de
las prácticas educativas mediadas por los nuevos medios automáticos.
Articular los estudios culturales aporta
cuestiones centrales para estudiar transformaciones del aprendizaje real y
virtual. La discusión transdisciplinaria de los giros conceptuales constituye
un marco teóricopráctico crítico, coevolucionando con las emergentes ecologías
ubicuas y abiertas. Una pedagogía virtual y los estudios culturales impulsan
una formación relevante y pertinente de profesores, administradores,
investigadores, estudiantes y profesionales que cuestionan la disciplina
cultural y el control social de la tecnología, para robustecer la autonomía
en la educación.
Con este libro aprenderás sobre: #pedagogía virtual #estudios culturales #cultura
digital #giros epistemológicos #enseñanza y aprendizaje electrónicos
#producción de conocimiento #algoritmos #estandarización #humanidades
digitales #poder y teorías criticas
La creatividad no es innata. El copywriting se aprende. De la misma forma que podemos trabajar los músculos del cuerpo, podemos entrenar el cerebro a pensar de forma creativa. Este libro pretende explicar qué es el copywriting o la redacción publicitaria, sus principios, las funciones del redactor, el proceso de conceptualización, el poder del storytelling para contar buenas historias, y el papel del humor para captar la atención. Combina teoría y práctica con una actividad al final de cada capítulo. Lo difícil no es escribir para diferentes medios o entornos digitales, sino escribir buenos textos con un propósito concreto: persuadir a quien los lee.
El libro que presentamos ofrece un panorama general
acerca de lo que entendemos por tercer sector social a través de un recorrido
por diferentes nociones de actualidad: la economía social, la colaboración
publicosocial, la perspectiva de género en las organizaciones, la gobernanza y
articulación del ámbito o el propio concepto de acción social y su necesario
correlato en relación con la función de representación o la incidencia
pública y política. El objetivo es ofrecer un conjunto de miradas que no
se pretenden únicas y que no buscan sentar cátedra en torno a los diversos
aspectos abordados, sino suscitar la curiosidad en el lector y posibilitar
la reflexión. Es, por tanto, una invitación al diálogo.
El objetivo de este libro es proporcionar una rápida introducción a la historia de una tecnología tan fundamental en nuestro tiempo como es la informática. Manual escrito de manera comprensible, al alcance de todo el mundo, con voluntad de divulgación. Se analizan con cierto detalle los precursores más inmediatos de los ordenadores electrónicos modernos, la miniinformática y la microinformática actuales, sin olvidar Internet, los virus y los juegos de ordenador.
La comida ecológica representa
uno de los sectores de la industria alimentaria con mayor crecimiento en
nuestro país. ¿Qué lleva a alguien a decidirse por este tipo de comida?, ¿qué
buscan en ella los consumidores?, ¿cuáles son sus preocupaciones respecto
a la alimentación y a su cuerpo? Este libro nos ofrece un recorrido por el
consumo de este tipo de alimentos en la ciudad de Barcelona a partir de las
experiencias, las prácticas y las narrativas de los propios consumidores.
Esta obra presenta un trabajo antropológico que viaja por las medicinas
alternativas, las espiritualidades orientales, los discursos sobre soberanía
alimentaria y las narrativas sobre toxicidad y riesgo, entre otros, para revelar
cómo los consumidores buscan en la comida ecológica un equilibrio personal y
colectivo. Un equilibrio que es nutricional, pero también es médico,
espiritual, moral y político, y que está lejos de ser perfecto
Dominar las técnicas de expresión escrita, oral y audiovisual como signos de identidad corporativa, entender la importancia de la teoría situacional de los públicos y de la coorientación a la hora de elegir las técnicas que se aplicarán en una campaña de relaciones públicas son algunos de los objetivos de esta obra.
Este
libro introduce al lector a cuatro técnicas de recogida de datos a menudo utilizadas
en la investigación social y educativa: el cuestionario, la entrevista, el
grupo de discusión y la observación participante. En el ciclo de la
investigación, estas técnicas son implementadas con el fin de aglutinar un
conjunto de evidencias que, una vez analizadas, permitan dar respuesta a
preguntas de investigación de tipo cuantitativo y cualitativo. La naturaleza de
la información generada es un aspecto central en el momento de decidir la
técnica que guiará la recogida de datos. Cada técnica produce un tipo de
información diferente y, en consecuencia, da acceso a dimensiones diferentes de
los fenómenos sociales investigados. Por esta razón, además de ofrecer un marco
de referencia para el diseño e implementación de cada técnica, el libro
pretende dotar al lector de las competencias necesarias para la evaluación de
su pertenencia y adecuación a distintas situaciones de investigación
Twitter es la última consecuencia del periodismo moderno, que aspiró desde su fundación a la mayor rapidez, concreción y brevedad posible. Su uso periodístico, en manos de profesionales, puede alcanzar la excelencia, a condición de saber aprovechar sus potenciales.
Este es un manual de Twitter dirigido a los periodistas, tanto veteranos como noveles, que pretende facilitarles el camino para obtener el mayor provecho de esta plataforma de comunicación, a beneficio de un periodismo solvente al servicio de la ciudadanía crítica. Orientaciones sobre modo de empleo, consejos útiles, buenas prácticas y propuestas estratégicas, en un texto didáctico y práctico que son inmediatamente aplicables para hacer de Twitter una poderosísima herramienta comunicativa.
Turismo y género
Mónica Segovia Pérez y Cristina Figueroa Domecq
Sinopsi
El objetivo de este
manual es establecer las bases para implementar una perspectiva de género en
el desarrollo, la planificación, la gestión y la investigación en turismo. Para
ello, en primer lugar se realiza un análisis conceptual y teórico del área de
turismo y género. Se analizan los aspectos relevantes que permiten entender
el género como un factor social estructurador y su impacto en los diferentes
ámbitos del turismo como la sostenibilidad, el desarrollo local, el ocio, el
consumo y el emprendimiento, entre otros. A continuación, se realiza una
aplicación de la perspectiva de género en el entorno laboral turístico.
El turismo unido a la gastronomía ha crecido considerablemente en los últimos años, convirtiéndose en uno de los más dinámicos y creativos segmentos del ámbito turístico. Tanto empresas como destinos turísticos se han dado cuenta de la importancia de la gastronomía, con el finde diversificarel turismo y estimular el desarrollo económico local, regional y estatal. Los turistas y, en general, los consumidores son hoy por hoy más conscientes de lo que consumen y de su relación con el medio. A todo ello, se suma el auge del consumo de productos locales vinculado con el discurso ético y los valores sostenibles basados en el territorio, el paisaje, la cultura local, los estilos de vida saludables y la autenticidad como elementos fundamentales del turismo gastronómico.El propósito de este libro es proporcionar un análisis del turismo gastronómico que contribuya a entender las potencialidades de este fenómeno turístico y su papel como promotor del comercio de proximidad, analizando el concepto de cadena, por ser una manera de entender la complejidad de actividades involucradas en la producción.
A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez más importante que se extiende en los principales países productores de Europa y el Mediterráneo, pero también de forma cada vez más significativa en otros destinos internacionales. Una de las fórmulas más exitosas para poder exponer las nuevas tendencias en turismo es, sin duda, la de relatar experiencias y casos reales que ayuden a conocer los aspectos más importantes de la introducción de nuevas tendencias en productos y destinos. En el caso del Turismo del Vino como producto de tendencia, no existía hasta el momento en el mercado editorial de habla hispana ningún manual que aporte esta visión ejemplificadora de buenas prácticas en este sector emergente. El objetivo de este libro es, pues, el de dar a conocer, a partir de un eje argumental definido, algunas experiencias enoturísticas destacadas que se están desarrollando hoy en día en diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Es en este contexto internacional y novedoso, a través del estudio de diferentes casos ?en su mayor parte poco conocidos o "típicos"- en el cual este libro encuentra su principal razón de ser.
En un entorno que cambia con una rapidez asombrosa,
que obliga en poco tiempo a cambios de estrategia importantes, puedes
preguntarte si vale la pena realizar un plan de negocio. Los cambios en el
entorno, la moda del lean start-up y el ejemplo de
algunos emprendedores de éxito que nunca hicieron un plan de negocio despiertan
el pecado de la pereza. Pereza es: «Negligencia, tedio o descuido en las cosas
a que estamos obligados». No te dejes vencer por ella y trabaja. Piensa que el
plan de negocio tiene dos objetivos clave: filtrar la oportunidad de negocio y
venderlo. Además, también te servirá como elemento de control de la evolución
de tu proyecto. Aplicando la teoría del lean start-up,
desarrolla un lean business plan preciso
(en la medida en que puedas), breve (lo bueno si breve, dos veces bueno) y
enfocado a la acción (puesta en marcha rápida). Tu bolsillo y tus socios te lo
agradecerán.
El objetivo de esta obra es proporcionar un esquema general de las características de los trastornos más frecuentes que se observan en la práctica clínica diaria. Permite una visión global de cuáles son las distintas enfermedades y síndromes en el adulto y en el niño, que cursan con alteraciones en la memoria y en el lenguaje, pero al mismo tiempo, enseña a comprender cuáles son los mecanismos cerebrales que las producen o que las pueden explicar. El libro incorpora también algunas pautas sobre rehabilitación, tanto en la infancia como en la edad adulta.
La comunicación verbal es fundamental en el desarrollo infantil. La falta de inteligibilidad y fluidez del habla, así como una voz dañada, pueden reducir las interacciones sociales del niño y deteriorar su imagen pública. El presente manual ofrece un análisis actualizado de los principales trastornos de articulación y fluidez del habla, así como de las alteraciones de la voz en la infancia. A lo largo de la obra se abordan los conocimientos necesarios para identificar y evaluar estos trastornos, proporcionando estrategias y recursos para su intervención educativa. El libro está dirigido a todos aquellos estudiantes, docentes y profesionales que estén interesados en ampliar sus conocimientos sobre los trastornos del habla y de la voz infantiles, siendo de gran utilidad para maestros, psicólogos, pedagogos y logopedas.
Los trastornos del comportamiento alimentario (TCA) son enfermedades mentales relacionadas con un comportamiento patológico hacia la ingesta de alimentos, por la obsesión del control del peso, que se traduce en la alteración de la imagen corporal y una baja autoestima, entre otros síntomas.
Se trata de un trastorno muy complejo donde interaccionan muchos factores: genéticos, sociales, familiares, de personalidad, culturales....
Los TCA más conocidos son la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa, pero existen otros con elevada prevalencia, como por ejemplo, el trastorno por atracón o los trastornos del comportamiento no especificados (TCANE).
Los TCA tienen graves consecuencias biológicas, nutricionales, psicológicas, familiares y sociales. Afectan especialmente a adolescentes de 12 a 24 años, y el 90%-95% de los sujetos afectos de algún tipo de TCA son mujeres.
En estas enfermedades es muy importante la detección precoz, ya que en sus fases iniciales suelen pasar inadvertidas. El diagnostico y el tratamiento adecuado son básicos. La prevención, sobretodo en edades tempranas, es la clave para disminuir la incidencia de la enfermedad. El contenido de este libro es un recorrido por todos estos aspectos, ofreciendo al lector una visión abierta e informadora sobre los TCA
La pandemia por la COVID-19 ha puesto en jaque a la educación superior, y con esta a la Universidad como su actor principal. Si a principios de 2020 todo el mundo hablaba de la necesaria transformación de la Universidad, ahora esta transformación se percibe no solo como más urgente, sino como mucho más compleja y necesaria. Este libro presenta la síntesis del estudio realizado con once entrevistas a expertos de los cinco continentes: una visión global, en sentido territorial, experiencial y también filosófico e ideológico. Un acercamiento coral a un problema enormemente complejo. Los resultados ponen de manifiesto la necesidad de afrontar todos los retos derivados de un momento de transformación desde una perspectiva integral, que perciba la Universidad como un todo. Una Universidad que contribuye al desarrollo de cada persona, pero también al de la sociedad como colectivo. Una Universidad integral
Este libro nos introduce de forma breve, clara y completa en el apasionante mundo de la traducción automática, los programas de traducción asistida, las bases de datos terminológicas locales o remotas y una multitud de recursos y herramientas.
Traducción y accesibilidad
audiovisual ofrece un breve
pero riguroso recorrido a través de la historia de la traducción audiovisual,
que va ganando cada vez más fuerza en el mundo académico conforme se consolidan
sus líneas de investigación y va adquiriendo mayor relevancia pública, gracias
a su valiosa contribución a la accesibilidad universal y al diseño para todos.
Este manual sintetiza los conceptos básicos, así como los
últimos avances de la literatura especializada en el campo de la traducción
audiovisual, procurando acercarlos a cualquier lector interesado, empleando un
tono divulgativo y describiendo de forma pormenorizada en qué consisten
técnicas como el subtitulado, el doblaje y la accesibilidad en los medios.
Además de un apartado bibliográfico muy completo y actualizado, todos aquellos
que deseen profundizar en esta materia tan apasionante encontrarán en esta obra
una serie de capítulos de lectura amena que vienen acompañados de actividades
formativas y de tareas de aplicación práctica
Consumimos noticias en las mismas plataformas sociales que nos avisan de los cumpleaños de nuestros amigos, que a su vez nos reenvían información interesante de medios que ni siquiera conocíamos. ¿Podíamos pensar que estas nuevas rutinas informativas no afectarían al periodismo? Todos, todo. Manual de periodismo, participación y tecnología esboza oportunidades para los futuros comunicadores, desgranando las claves del entorno mediático. Cómo son las narrativas digitales emergentes, cuáles son las técnicas de verificación online o cómo se puede lograr la implicación de una comunidad en torno a un cibermedio son algunas de las cuestiones que se plantean en este libro. Pero además de preguntas, la obra ofrece respuestas, fruto de la observación de los profundos cambios sistémicos en el uso, el consumo y la difusión de información. En un ecosistema saturado, donde TODOS tienen la posibilidad de ser un medio, solo los usos más responsables, creativos y profesionales marcarán la diferencia.
Tienes en tus manos una píldora enriquecida cuyo consumo permite entrar más plenamente en The Wire, la gran novela post-11-S. Son muchas las situaciones en las que es pertinente leer estas páginas: si quieres razones para ver The Wire, si perteneces al fandom de The Wire, si eres uno de esos «lectores medios» que necesita ayuda para justificar el esfuerzo de ver The Wire, si eres un profesor que necesita «evidencias» de que en un producto audiovisual como The Wire hay mucha tela académica que cortar, si quieres ganar en argumentos y consistencia en tus debates en el bar, etc. Con la contribución de académicos, jueces, políticos y activistas sociales, este libro no solo permite adentrarse en la aclamada obra de David Simon, sino que también aborda temas de gran actualidad en nuestras sociedades posindustriales, como la creciente exclusión y desigualdad sociales, la corrupción política, el fracaso escolar o el crimen organizado.
Nadie se atreve ya a negar que Internet está modificando nuestras vidas, pero no únicamente a gran escala, sino en los pequeños quehaceres diarios: la manera de consumir, de relacionarnos, de informarnos, de crear, de aprender, incluso de amar... Como en el resto de áreas del conocimiento y de la cultura, la literatura también ha encontrado su espacio propio en la red, y las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) han introducido nuevos cambios en la manera como ésta se crea, se estudia, se enseña y se recibe en nuestros días. La elección de un título como Textualidades electrónicas tiene su origen en la singular alianza surgida entre las palabras y las máquinas y la potente capacidad generativa de posibilidades que nace de la combinación de conceptos tan problemáticos y sólo aparentemente antagónicos. En definitiva, los autores muestran algunos de los escenarios por donde transitan las posibilidades textuales que son objeto de investigación y análisis en este grupo de investigación.
Este libro presenta una aproximación multidisciplinar al fenómeno
del transmedia storytelling, en el
ámbito audiovisual, desde cuatro perspectivas (teórica, ficcional, lúdica y
periodística). Son numerosos los productos que se expanden a lo largo de
diversos formatos y plataformas, tanto en el ámbito de la ficción (series
televisivas, videojuegos o webseries)
como en el de no ficción (newsgaming,
periodismo inmersivo o webdocs). En
un futuro no habrá producto audiovisual que no sea concebido desde una
perspectiva transmedia ya desde su origen.Todo un fenómeno, el transmedia, a cuya propagación ha ayudado
la cultura de la convergencia.
La competición de países, naciones, ciudades y regiones para captar recursos, talento, infraestructuras o eventos, entre otros aspectos, ha provocado el advenimiento de una lucha renovada por la singularidad, por el reconocimiento y por la diferenciación, por una hegemonía simbólica que cotiza al alza en el marco de una emergente economía de la identidad. En este contexto, los territorios ceden sus proyecciones habituales de identidad territorial a una recién llegada identidad simbólica gestionada, en parte, mediante la trasformación de territorios en marcas. La determinación de un estado de la cuestión con voluntad holística, que ordene y sistematice aquello que se ha dicho y se ha hecho sobre el tema, con la finalidad de situar en perspectiva las implicaciones inherentes a la construcción de marcas (branding) para espacios geográficos, se perfila como el objetivo principal de esta obra.
1. Responsable del tractament Identitat: OBERTA UOC PUBLISHING, SLU (d'ara endavant «OBERTA»). CIF: B - 62109772 Adreça postal: Rambla del Poblenou, 154 - 156, 08018. Contacte delegat de protecció de dades:dpd@uoc.edu
OBERTA, com a responsable del lloc web, de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679, de 27 d’abril, relatiu a la protecció de les persones físiques pel que fa al tractament de dades personals (d’ara endavant, “RGPD”), i la Llei 34/2002, d’11 de juliol, de serveis de la societat de la informació i del comerç electrònic (LSSICE), us informa que ha implantat les mesures de seguretat necessàries d’índole tècnica i organitzativa, per garantir i protegir la confidencialitat, la integritat i la disponibilitat de les dades introduïdes.
2. Finalitats del tractament
Les dades que sol·licitem són adequades, pertinents i estrictament necessàries per a la finalitat per la qual es recullen i no són mai utilitzades per una finalitat diferent d’aquella per a la que han estat cedides. En cap cas s’obliga a facilitar-nos les dades, tanmateix, són absolutament necessàries per poder dur a terme els serveis que oferim.
L’usuari haurà d’emplenar tots els camps de cada formulari i, en conseqüència, haurà d’omplir els formularis amb dades veraces, exactes, completes i actualitzades. L’usuari serà l’únic responsable de qualsevol dany o perjudici, directe o indirecte, que ocasioni a OBERTA o a qualsevol tercer per completar els formularis amb dades falses, inexactes, incompletes o no actualitzades, o de terceres persones.
La nostra pàgina web obté les seves dades de caràcter personal mitjançant la recepció de diversos formularis i a través del correu electrònic. Les dades personals només s’utilitzen per a les següents finalitats:
Tramitar la compra de publicacions escollides per l’usuari i verificar la veracitat de les dades aportades per a les compres on line. Per dur a terme aquestes finalitats ens podem posar en contacte amb vostè per mitjà de les dades facilitades.
Gestionar l’enviament d’informació comercial sobre els serveis de realització editorial i també informació institucional relacionada amb els actes que es duen a terme des d’OBERTA o on que aquesta participa.
Gestionar qualsevol requeriment d’informació, aclariment, dubte o petició de publicació.
No obstant això, si no vol rebre les nostres comunicacions comercials per mitjà de correu electrònic, pot sol·licitar-ho seguint les instruccions que s’envien a cada enviament. No tractem les seves dades personals amb cap més altra finalitat que les que s’han descrit aquí, excepte per obligació legal o requeriment judicial.
3. Durada de conservació
Les dades corresponents a la compra de productes d’Editorial UOC es conserven durant el termini de vigència de la compra. Posteriorment, queden bloquejades fins que transcorrin els terminis de prescripció aplicables.
Les dades corresponents a la gestió de l’enviament d’informació sobre els serveis de realització editorial es conserven durant el termini necessari per dur a terme aquesta activitat. Posteriorment, queden bloquejades fins que transcorrin els terminis de prescripció aplicables.
Les dades facilitades per l’interessat per a subscriure’s al servei d’informació sobre els serveis de realització editorial es conserven fins que l’usuari manifesti la seva voluntat de suprimir-les.
4. Legitimació del tractament
La base legal per al tractament és el consentiment de l’interessat i, si escau, la derivada de la prestació d’un servei mitjançant un contracte.
5. Lloc on es desa la informació
La informació proporcionada es desa en els servidors de la UOC o en proveïdors i empreses encarregats del tractament de dades que tinguin els servidors en el territori de la Unió Europea o estiguin emparats pel Privacy Shield.
6. Cessió i transferència
Informem que les seves dades es tracten amb la màxima confidencialitat i són utilitzades de manera interna per a les finalitats indicades. Les dades facilitades es poden cedir a empreses del grup UOC (UOCX, SL, UOC i UOC Corporate) i empreses encarregades del tractament de dades (com ara proveïdors de serveis, serveis d’enviament de comunicacions, de missatgeria, de generació d’audiències similars, agències, etc.).
7. Drets de les persones interessades
Podeu sol·licitar l’exercici dels drets següents davant d’OBERTA presentant un escrit a l’adreça postal de l’encapçalament o enviant un missatge electrònic a ediuoc@uoc.edu i adjuntant una fotocòpia del DNI o qualsevol altre document anàleg en dret, com indica la llei.
8. Drets
Els drets que l’usuari pot exercir sobre la protecció de les seves dades de caràcter personal són els que s’especifiquen a continuació:
Dret d’accés: permet a l’interessat saber i obtenir informació sobre les dades de caràcter personal sotmeses a tractament.
Dret de rectificació o supressió: permet corregir errors i modificar les dades que siguin inexactes o incompletes.
Dret de cancel·lació: permet que se suprimeixin les dades que siguin inadequades o excessives.
Dret d’oposició: dret de l’interessat a què no es porti a terme el tractament de les seves dades de caràcter personal o se cessi el tractament que se’n fa.
Limitació del tractament: comporta el marcatge de les dades personals que es conserven, amb la finalitat de limitar-ne el tractament futur.
Portabilitat de les dades: facilitació de les dades que són objecte de tractament a l’interessat, per tal que pugui transmetre-les sense impediments a un altre responsable.
Dret a no ser objecte de decisions individuals automatitzades respecte a les quals l’interessat no hagi expressat el seu consentiment (inclosa l’elaboració de perfils).
Dret a no ser objecte d’una decisió basada en el tractament automatitzat que produeixi efectes o afecti significativament.
Dret a retirar el consentiment prestat en qualsevol moment.
L’interessat també té dret a presentar una reclamació davant l’autoritat de control si considera que es poden haver vulnerat els seus drets en relació amb la protecció de les seves dades.
9. Seguretat
OBERTA, en resposta a la confiança dipositada en nosaltres i tenint en compte la importància en matèria de protecció i confidencialitat que requereixen les dades personals de l’usuari, us informa que ha adoptat totes les mesures tècniques i organitzatives necessàries per salvaguardar-ne la seguretat, tal com exigeix la normativa vigent que regula el reglament de mitjans de seguretat dels fitxers que continguin dades de caràcter personal.
Tota la transmissió de dades personals i bancàries per a la realització de compres de publicacions es realitza mitjançant el xifrat de dades i amb certificat de servidor segur SSL.
10. Galetes (cookies)
Què són les galetes?
Les galetes o cookies són fitxers de text que es baixen a l’equip terminal de l’usuari (ordinador, tauleta, telèfon mòbil…) i que s’emmagatzemena a la memòria del navegador. Les dades contingudes a les galetes poden ser analitzades per OBERTA per millorar la usabilitat dels webs i oferir una informació i uns serveis més personalitzats.
Les dades de navegació recuperades per les galetes són anònimes i no s’associen a cap persona. La informació personal ha de ser facilitada a la UOC de manera explícita per l’usuari. L’usuari pot esborrar o desactivar les galetes des de la configuració dels navegadors. En aquest cas, la pàgina web continua essent operativa, però sense els avantatges de la personalització. Per a més detalls sobre l’ús, la gestió i la configuració de les galetes des dels navegadors, es recomana consultar el web: http://www.aboutcookies.org/
Quin tipus de galetes s’utilitzen a OBERTA?
Segons l’entitat que les gestiona:
Pròpies: són galetes que s’envien al terminal de l’usuari des d’un equip o domini gestionat per la UOC.
De tercers: són galetes que s’envien al terminal de l’usuari des d’un equip o domini no gestionat ni controlat per la UOC. En aquest cas, també s’inclouen les galetes instal·lades per la UOC que recullen informació gestionada per tercers. Les galetes de tercers es poden utilitzar per mesurar i analitzar el comportament dels usuaris amb l’objectiu de millorar la seva experiència al web de la UOC.
Segons el termini de temps que romanguin activades:
De sessió: recullen dades mentre l’usuari navega pel web de la UOC amb la finalitat d’oferir el servei sol·licitat. Caduquen o s’esborren quan es tanca el navegador.
Persistents: es desen al terminal de l’usuari. Caduquen en un període llarg o mitjà de temps, o no ho fan mai.
Segons la finalitat:
Tècniques: són les necessàries per a la navegació correcta per la pàgina web.
De personalització: permeten a l’usuari definir les característiques (idioma) per navegar per la pàgina web.
D’anàlisi: permeten l’anàlisi vinculada a la navegació duta a terme per l’usuari amb la finalitat de fer un seguiment de l’ús de la pàgina web, i també de fer estadístiques dels continguts més visitats, del nombre de visitants, etc.
Publicitàries.
Amb quines finalitats es fan servir les galetes a OBERTA?
Les finalitats de les galetes que es fan servir a OBERTA són les següents:
Tècniques. L’objectiu d’aquest tipus de galetes és possibilitar que la navegació per la pàgina sigui satisfactòria. Aquest tipus de galetes permet que el sistema reconegui els usuaris que s’han registrat i els recordi el nom d’usuari i la contrasenya, entre d’altres funcions.
De personalització. Aquestes galetes permeten que l’usuari accedeixi al web de la UOC amb algunes característiques de caràcter general predefinides, com ara l’idioma, el navegador o la localització geogràfica des d’on s’accedeix al servei. Aquesta informació dels usuaris permet a la UOC poder-los oferir un millor servei i més personalitzat.
Publicitàries. Aquestes galetes fan possible la gestió dels espais publicitaris basant-se en criteris com l’edició de continguts o els hàbits de navegació dels usuaris.
L’informem que pot activar o desactivar aquestes galetes seguint les instruccions del seu navegador d’internet.
11. Canvis en aquesta política de privacitat
La present política de privacitat ha estat establerta amb data 11/07/2018. OBERTA es reserva el dret de modificar aquesta política de privacitat per adaptar-la a novetats legislatives o jurisprudencials.
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