Temàtica: Economia, Empresa i Turisme

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Instrumentos de Marketing María de Fátima Moreno Sánchez, Verónica Baena Graciá

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La finalidad de esta obra es que el lector de la misma aprenda y asimile los diferentes instrumentos de marketing bajo una metodología adaptada al Espacio Europeo de Educación Superior. Para ello, este manual además de los conceptos teóricos, incorpora numerosas lecturas y casos prácticos basados en la actualidad que contribuyan al desarrollo de determinadas competencias entre los alumnos y les ayude a desenvolverse en un entorno de trabajo cambiante, competitivo y complejo. Esperamos haberlo logrado con la elaboración de Instrumentos de marketing. Decisiones sobre producto, precio, distribución, comunicación y marketing directo. Asimismo, confiamos en que cualquier persona, empresa u organización que desee conocer las decisiones sobre producto, precio, distribución, comunicación y marketing directo pueda hacerlo fácilmente, pero con rigor, a través de este sencillo manual. Esta obra, en definitiva, pretende que la utilización de los diferentes instrumentos de marketing esté al alcance del mayor número de personas de una forma amena pero a la vez, rigurosa en su contenido académico.

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Paper 24.00 €
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Turismo gastronómico, impulsor del comercio de ... María del Pilar Leal Londoño

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El turismo unido a la gastronomía ha crecido considerablemente en los últimos años, convirtiéndose en uno de los más dinámicos y creativos segmentos del ámbito turístico. Tanto empresas como destinos turísticos se han dado cuenta de la importancia de la gastronomía, con el finde diversificarel turismo y estimular el desarrollo económico local, regional y estatal. Los turistas y, en general, los consumidores son hoy por hoy más conscientes de lo que consumen y de su relación con el medio. A todo ello, se suma el auge del consumo de productos locales vinculado con el discurso ético y los valores sostenibles basados en el territorio, el paisaje, la cultura local, los estilos de vida saludables y la autenticidad como elementos fundamentales del turismo gastronómico.El propósito de este libro es proporcionar un análisis del turismo gastronómico que contribuya a entender las potencialidades de este fenómeno turístico y su papel como promotor del comercio de proximidad, analizando el concepto de cadena, por ser una manera de entender la complejidad de actividades involucradas en la producción.

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Paper 23.00 €
Epub 8.49 €
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Gestión de oficinas de turismo Oriol Miralbell Izard

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La oficina de turismo debe ser un referente en los destinos, tanto para dar acogida e información al nuevo turista, como para coordinar la implantación de estándares de calidad, cuidar de la sostenibilidad, dar soporte a la innovación o a la planificación estratégica. Con este libro descubrirás la nueva oficina de turismo del siglo XXI.

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Paper 18.00 €
Epub 7.49 €
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Reclutamiento y selección 2.0. Pedro Rojas Aguado

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El propósito de esta obra es servir de guía a los profesionales de Recursos Humanos, Headhunters y responsables de la Gestión de Personas, para ayudarles a ser más eficientes dentro de la nueva dinámica del cambio social que estamos experimentando con la llegada de las Redes Sociales. Asimismo, se explican las bondades y principales características que definen un proceso de Reclutamiento y Selección 2.0, frente a los medios tradicionales que hasta ahora hemos venido utilizando para contratar personas; destacando como eje principal de las acciones a la búsqueda de talento. Representa, a su vez, una demostración del impacto que ha tenido la integración del Social Media en el mercado laboral, afectando de igual forma a candidatos, profesionales del sector, y a las empresas.

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Paper 12.50 €
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Recetas de Liderazgo Pere Solanellas Donato

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Recetas de liderazgo del siglo XXI pretende aportar recetas a los managers que dirigirán las empresas en los próximos años. Se trata de un manual experiencial basado en un liderazgo práctico, simple y didáctico, a través de la idea de que cada persona ha de tener y tiene un liderazgo propio basado en su propia receta. El libro pretende aportar experiencias para que cada dirigente a través de su personal desarrollo, intente tener más claras las respuestas de cómo ser (habitualmente nos enseñan a cómo hacer). La sociedad necesita líderes que orienten a todos los ciudadanos hacia la visión. Por el paseo de una receta culinaria se buscan los paralelismos con el mundo empresarial así destacan ejemplos de "ingredientes", "los tiempos de cocción o aromas", etc. Pero los líderes sin su equipo no son nadie, con lo cual vamos a hablar de cómo gestionan las personas, los verdaderos líderes. Se habla de personas, de emociones, de caminos, de actitudes, de equipos,todo con un lenguaje cercano, simple, ameno y práctico. Buen provecho

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Paper 12.00 €
Epub 6.49 €
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Liderazgo en la gestión de entidades deportivas Pere Solanellas

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Este libro intenta explicar mediante una lectura fácil y asequible, la multiplicidad de aspectos del liderazgo que se necesita aplicar en una empresa de gestión deportiva. El crecimiento de este tipo de empresas en los últimos tiempos ha sido notable, y de ahí la exigencia en la profesionalidad de sus dirigentes. Este trabajo pretende aclarar numerosas claves del desarrollo del liderazgo en este tipo de empresas, y lo hace a través de experiencias, de la simplificación de las grandes teorías y del acercamiento del mito del liderazgo a los dirigentes del deporte.  Liderazgo en gestión deportiva es el segundo libro del autor, que ya en 2013 escribió Recetas de Liderazgo, publicado por la misma editorial.  

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Paper 15.00 €
Epub 6.99 €
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El networking Rosaura Alastruey García

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El networking profesional correctamente gestionado consiste en trabajar estratégicamente para conseguir una red de contactos ya sea de tipo personal y/o profesional. No se trata tanto de mantener viva la relación con los amigos de la infancia, sino crear vínculos con personas, por ejemplo de nuestro sector profesional. La red de contactos bien trabajada nos puede ayudar a resolver problemas, a descubrir información relevante, a intercambiar conocimiento y experiencias e, incluso, a encontrar un nuevo y mejor puesto de trabajo. Este libro explica de una manera muy didáctica cuales son las bases de esta estratégica disciplina, como mejorar y potenciar nuestro networking, como encontrar las herramientas informáticas para gestionarlo de la mejor manera posible y por donde empezar a construir una red de contactos.

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Paper 12.00 €
Epub 5.99 €
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Empleo 2.0 (ed. actualizada) Rosaura Alastruey

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El mercado laboral está inmerso en un cambio revolucionario desde finales de la década del 2000 y con él, las técnicas tradicionales de selección empiezan a resultar casi insuficientes. Un dato revelador: en el 2012, casi el 90% de las empresas a nivel internacional usarán Internet y las herramientas de la interactiva Web 2.0 para realizar o complementar sus contrataciones. Nuestro país también está inmerso en ello. La nueva edición de este libro, que apareció de manera pionera en el 2009, actualiza de una manera muy didáctica todas las herramientas web, recursos virtuales y tendencias laborales que siguen otorgando plena vigencia al llamado networking laboral: currículum on–line, videocurrículum, webs para preparar la entrevista, redes sociales y profesionales, códigos QR, Twitter, etc. ¡No pierdas el tren y suma una ventaja competitiva a tu trayectoría profesional! Rosaura Alastruey es licenciada en Ciencias de la Información por la Universitat Autònoma de Barcelona. Conferenciante y profesora universitaria a nivel nacional, está considerada pionera en la introducción y difusión en nuestro país del networking profesional en todas sus modalidades (tecnológico, emprendedor, femenino, laboral, directivo, etc) así como de las herramientas 2.0.

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Universidades Corporativas. El reto digital Toni Ramos

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¿Estamos en una época de cambio o nos encontramos ante un cambio de época?
La tecnología ha facilitado la aparición de negocios disruptivos que han agitado los mercados de tal modo que las empresas más tradicionales aún son incapaces de competir en igualdad de condiciones. Dado que el activo de las nuevas organizaciones ya no es el capital, sino el talento, los principales retos de los departamentos de RR.HH. son la captación de talento y el desarrollo profesional de las personas. Por eso, la formación devendrá la principal herramienta competitiva.  
En este libro se habla de transformación digital, de la incidencia de la tecnología en las empresas y, sobre todo, del papel de la formación como elemento catalizador del cambio. Ante la situación actual se nos plantea el reto de convertir el problema en una oportunidad. EL autor agradece la aportación de algunas empresas de referencia que, a lo largo del libro, nos explican con ejemplos algunas fórmulas para agilizar la transición digital.
Una experiencia que comparten para que otros se aprovechen de sus buenas prácticas y superen el reto en el que estamos inmersos.

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Paper 30.00 €
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Universidades corporativas: 10 casos de éxito VV AA

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Vídeo disponible en: https://vimeo.com/ondemand/37989
Han pasado muchos años desde la aparición de la primera universidad corporativa, cuando McDonald's lanza su centro educativo en 1961. Durante este tiempo se han publicado algunos libros que explican el fenómeno. Así, hemos sabido por qué se crean universidades, cuál es su propósito, la relación que se establece con la dirección de negocio de la empresa, etc. Este libro, además de rendir homenaje a empresas pioneras en nuestro país, servirá a los responsables de las organizaciones para conocer varios casos de éxito. Desde un primer momento, tuvimos claro que se escogería un enfoque totalmente práctico, por eso seleccionamos a las principales Universidades corporativas consolidadas de este país, representando diferentes sectores y abarcando propuestas contrastadas que reflejan distintas etapas de desarrollo. Además, cada experiencia se ha trabajado desde un ámbito específico de manera que sea útil tanto para responsables de recursos humanos y de formación, como para los propios gestores y profesionales relacionados con la estrategia de las organizaciones. Una universidad corporativa interpreta la formación en clave de negocio, mejora de competitividad y progreso en los resultados.

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Paper 30.00 €
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Fundamentos de marketing Verónica Baena Graciá

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La finalidad de esta obra es introducir al lector en la disciplina del marketing mediante una metodología adaptada al Espacio Europeo de Educación Superior. Por eso, este manual, además de los conceptos teóricos, incorpora numerosas lecturas y casos prácticos basados en hechos reales que espero ayuden a cambiar la actual dinámica de su enseñanza, preparando a los alumnos para los cambios que se producen en el entorno social y profesional. Confío haberlo logrado con la elaboración de este libro. El alcance de esta obra no debe únicamente limitarse al ámbito académico. Espero que cualquier persona, empresa u organización que desee conocer los fundamentos del marketing (la influencia del entorno y del mercado, la conducta del consumidor, las herramientas de segmentación de mercados, la estructura de un plan de marketing o la investigación comercial, entre otros aspectos) pueda hacerlo fácilmente y con rigor a través de este sencillo manual.

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Paper 20.50 €
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¿Cómo se valora una empresa? Àngels Fitó Bertran

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El modelo H2PAC resuelve propuestas clave a partir de ACTIVIDADES. Esta forma de aprendizaje parte de un RETO: la actividad que deberás resolver. Para ello te facilitamos un contenido teórico, EL CONOCIMIENTO IMPRESCINDIBLE, que te ayudará a entender los conceptos esenciales para poder afrontar el desafío planteado inicialmente. Además del contenido teórico, el modelo también te facilita LAS SOLUCIONES, una propuesta de resolución del reto expuesto. En este libro se pretende analizar las diferentes variables y técnicas que intervienen y condicionan el resultado final en el proceso de valoración de una empresa.

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Fundamentos para la gestión estratégica de los ... Álvaro López Cabrales, Susana Pasamar y Ramón Valle Cabrera

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La evolución que vienen experimentado las empresas como consecuencia de los cambios tecnológicos, de mercado y económicos las han obligado a desarrollar nuevas formas de gestión. Las situaciones de alta competitividad y la incertidumbre de los mercados han puesto de manifiesto que la capacidad de respuesta depende, en gran medida, de los recursos humanos que trabajan en las organizaciones. Así, han pasado a ser un componente estratégico y deben ser gestionados como tales. Este libro trata de desarrollar los fundamentos en los que se basa dicha gestión estratégica, abordando la contribución de los recursos humanos al aprendizaje organizativo y a la capacidad de innovación.  

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Paper 12.50 €
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A bordo del galeón Ángel Miranda

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Me fascinan las grandes historias, y no las hay mejores que las vividas en grandes cascarones de madera flotantesdurante los siglos XV y XVI. En aquella época el mundo estaba aún por descubrir, todo era posible. Hombres de coraje y espíritu temerario se aventuraban hacia lo desconocido a través de océanos insondables, sin saber qué les depararía el oleaje.Por eso no dudé en emularlos cuando se me presentó la oportunidad de embarcarme como voluntario en el Galeón Andalucía, una réplica que hoy surca los mares del globo. Trabajé y aprendí a marchas forzadas sobre sus cubiertas, viviendo una experiencia —una aventura— maravillosa. Este libro narra mi derrota por la costa este norteamericana, tras la herencia de nuestros marinos; mis vivencias con una tripulación y unos puertos inolvidables


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